最近有茶友留言咨询到“普洱茶的苦是好还是不好呢？”，本期就为茶友详细解析此问题。 首先“不苦不涩非好茶”本就是一个错误的观点，黄莲够苦吧？柿子够涩吧？ 如果按照这个观点。首先，我们来看看普洱茶苦的好还是不苦的好。普洱茶的苦涩口感来自于多酚类物质，如果有苦口，说明茶叶中多酚含量足够，能够带给人体多种好处。
普洱生茶出现的苦，若能迅速地化去，同时有回甜润的感觉，这样的普洱生茶可以说是好茶；若苦味在口腔中不散，越喝这种苦味越重，西双板纳福兴吉普洱茶还会给口腔带来不服的感觉，这样的可以说是不好。常言道:“不苦不涩不成茶”但还有下一句“苦涩不化非好茶”。 普洱生茶冲泡后，出现的苦味，有圆味的普洱茶好吗若是苦味能够迅速化去，且随之而来的是回甜润，这样的苦可视为好的苦。
云南大叶种茶叶因其内含物比起其它茶类丰富，所以普洱茶的苦涩味相对较重，不过经过一些年的自然陈化，苦涩会慢慢转化为甜。 在普洱茶中，苦味和涩味往往相伴而生。涩可以增加普洱茶的刚强度，也满足口感较重的品茗者。 不过经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有了，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里。
在普洱茶中，苦味和涩味往往相伴而生，占据着茶的主导地位，普洱茶藏多少钱的好有人甚至说:“不苦不涩不是茶。”此外，普洱茶区别于其他茶类的最大不同之处在于它可以越陈越香。那么。 普洱喝起来涩好吗还是苦好 茶区地理气候、光照强，普洱茶涩感轻重要分茶区和叶种对待，一般来说，中小叶种茶，如倚邦茶，它的涩感要比苦味更明显。
很多人喝茶，喝普洱茶熟茶会体寒吗仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，普洱茶的新型生产方式这是冤枉了茶的“苦涩”。 也有人会说，不苦不涩不是茶？ 其实茶之苦涩是原味，饭菜味会影响普洱茶吗只是工艺不同，加工到位的茶。普洱有生茶和熟茶之分，生茶高香，熟茶圆厚，普洱生茶常被人嫌弃味道太苦涩，难以入口。很多茶友喝普洱生茶就会发现喝起来会很苦，这是为什么呢？是什么原因造成的呢。
普洱茶通常具有苦涩的味道，但并不意味着越苦越涩越好。实际上，对于普洱茶来说，苦涩度是一个非常主观的评价标准，不同的人有不同的喜好。喝普洱茶很涩是什么原因 常说:不苦不涩不是茶，其实陈化到一定年限的老普洱茶，云南忙肺已没有了苦涩味.而仍然能表现其他茶味道的品质。
常说:不苦不涩不是茶，其实陈化到一定年限的老普洱茶，已没有了苦涩味.而仍然能表现其他茶味道的品质，一般都被称为好茶了.普洱茶有口感比较强的阳刚性普洱。1，普洱茶有苦味是好还是不好 看化不化的开，有些茶很苦，涩。但是很快就化开了，转化成甜。这是好茶。 苦味是普洱茶的原味。历记载中称茶为苦茶。