讲解科普讯息:古树红茶大叶好还是小叶好-古树红茶色泽「11日已更新动态」

野生古树红茶简介

我国的功夫红茶品类多、产地，按地区命名的就有滇红功夫、浮功夫、门功夫、湘江功夫、红功夫、白琳功夫、坦洋功夫、政和功夫、台湾功夫、越红功夫、江功夫及粤红功夫等。而江南地区所产的红茶，比如门红茶，是叶种偏小的小叶种原料制作而成的红茶，(云南滇红茶冲泡)大叶种红茶内含物质丰富，整体水浸出物含量高。

茶树有大叶和小叶，厚叶和薄叶。市面上有很多假的古树茶，以下属于中国十大名茶的有喝茶的人如果只从外观上鉴别很容易出错。物质丰富是古树茶最大的特点之一，是假古树茶无法模仿的。古树红茶是普洱茶吗的言论，又或者是疑惑了。这个言论也是要讨论的，因为很多人对古树红茶的概念是嗤之以鼻，古树红茶是有一定树龄的，古树红茶口感要比普通红茶要好很多。

从干茶上看，银杯子泡茶后发黑怎么处理2014福今茶王青饼价格有粗有细，显金毫，昔归古树茶2001年价格茶黄亮。香气高扬融合了大小叶种的优点：糖香混合了一丝松烟香，令人愉悦。茶清淡顺，但或是惯了大叶种红茶的浓、甜。古树红茶特点五耐泡因为古树红茶的茶树龄都在几百年，有的甚至是上千年，根系深，从土中吸收的养分多，相对小叶种红茶来说，喝起来口感厚重、回好、耐泡度高。

古树红茶是女性的减肥好伴侣，因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用，大益七子饼茶的功效与作用达到清理肠道、消脂减肥的效果。1、大叶种红茶:大叶种红茶大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较多，有60～100片层，光合速率较高，海绵组织比较多而松。 2、小叶种红茶:小叶种红茶小叶种栅栏组织细胞内叶绿体较少，有20～40片层。

古树茶叶子大好还是小好那么普洱茶是用大叶种做原料好还是用小叶种好呢？大叶种比小叶种茶更是经久耐泡，比小叶种茶更香。古树红茶好不好喝很好。古树红茶不仅喷鼻气浓烈，益号普洱茶勐库醇韵价格并且滋味厚实，耐泡的特征彰显了它的高性价比。凡是古树红茶指的是云南古树红茶，云南古树红茶也分地域的。

古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生木古茶树叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。喝到古树红茶，给我最直观的感觉是茶较为醇厚，有压舌感，香气也属于较为厚实的一种。整体依然类似于大叶种红茶的浓强的特点。

古树红茶茶树

市场常有人用大叶厚叶的台地茶，千年野生红茶是树种载赔的黄连可以和普洱茶一起泡吗轻度揉捻，制成松抛条，充当古树茶。说到底，叶片大小、厚薄、革质感只能作为辅助判断，辨别古树茶。叶底茶香纯正，工艺本身应该是没有明显的缺陷，发酵过渡酸馊味明显，发酵不够青气明显。小叶种的红茶相对来说，会不如大叶种的厚度，当然并不是绝对？(？^o^？)。

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